Hecho a mano en el pueblo vecino
Parece tan sencillo y es una auténtica obra de arte: la alfarería Mellat lleva ya seis generaciones en Traiguera. Santiago Mellat alfarrea nuestras pequeñas jarras de aceite de oliva, que con una capacidad de unos 300 ml son perfectas para el uso diario y están especialmente diseñadas para el aceite de oliva.
Al aceite de oliva le gusta la oscuridad y el fresco, y la arcilla robusta protege el aceite de forma óptima de la luz y mantiene su frescura por más tiempo. Así, el sabor de tu aceite conserva toda la intensidad que debe tener.
Imagen similar, las rayas a veces son más gruesas y otras más finas (cada jarra se alfarrea y pinta a mano).
Para que lo disfrutes mucho tiempo
Tu pequeña jarra se elabora artesanalmente en un torno de alfarero. La composición de la arcilla y el proceso de cocción se han adaptado especialmente para el aceite de oliva.
Importante: Es un producto natural y no soporta grandes cambios de temperatura. Por eso, no la coloques directamente junto a los fogones. A pesar de todo el cuidado en su elaboración, en el pasado algunas jarras han empezado a «sudar» y a desprender un poco de aceite por la base.
No podemos evitarlo. Por eso, te enviamos con ella un pequeño posavasos que protegerá la encimera de las gotas.
